Nous sommes ravis de proposer désormais l'huile d'olive palestinienne Zaytoun et les dattes Medjoul chez Babipur. Toutes deux sont issues du commerce équitable, produites par de petites communautés agricoles de Palestine et absolument délicieuses.

Cette huile d'olive extra vierge, issue du commerce équitable et biologique, est vraiment unique. Elle est élaborée à partir d'olives cueillies à la main, cultivées sur des arbres centenaires cultivés par des familles d'agriculteurs palestiniens. Son goût est riche, onctueux et plein de caractère, et chaque bouteille témoigne d'une tradition séculaire. Acheter cette huile ne se contente pas d'ajouter un ingrédient de base à votre cuisine : elle contribue également à protéger les moyens de subsistance des agriculteurs et les oliveraies, constamment sous la pression de l'occupation et de la confiscation des terres. Pour de nombreuses familles, l'huile d'olive est non seulement leur principale source de revenus, mais aussi leur lien à la terre, transmis de génération en génération.

Et puis il y a les dattes. Les dattes Medjoul palestiniennes sont réputées dans le monde entier pour être les meilleures du marché. Elles sont grosses, moelleuses, sucrées et regorgent de bienfaits. Chez Babipur, nous avons choisi de proposer des petits paquets, parfaits pour les en-cas quotidiens, ainsi qu'une grande boîte de 5 kg à un prix imbattable. Quel que soit votre mode d'achat, vous les sentirez immédiatement.

Nous ne pouvons ignorer la difficulté extrême de la vie des agriculteurs palestiniens. L'accès à leurs terres et à l'eau est restreint, les récoltes sont perturbées et nombre d'entre eux sont harcelés simplement parce qu'ils tentent de cultiver. Ces familles tentent de gagner leur vie dans des conditions inimaginables pour la plupart d'entre nous, et pourtant elles continuent avec force et résilience.

C'est pourquoi le commerce équitable est si important. Il permet aux agriculteurs d'être rémunérés équitablement, de bénéficier d'un marché fiable et d'être soutenus pour poursuivre leur activité malgré les difficultés. Chez Babipur, promouvoir et soutenir les agriculteurs palestiniens est plus important que jamais. Chaque bouteille d'huile d'olive et chaque boîte de dattes est un petit geste de solidarité, qui témoigne de l'importance de ces producteurs et de la valorisation de leur travail.

Le commerce équitable est au cœur de Babipur depuis ses débuts . C'est la raison d'être de notre entreprise et il continue de guider toutes nos actions. Proposer l'huile d'olive et les dattes de Zaytoun s'inscrit dans cette histoire. Il s'agit de soutenir les agriculteurs, de privilégier la justice à l'exploitation et de veiller à ce que nos achats et nos ventes contribuent à un monde plus juste.